Cải Bó Xôi Quận 7, TP.HCM giao tận nhà sỉ lẻ

Đặc sản Quê Mỹ Cẩm tự hào là địa chỉ hàng đầu đáng tin cậy cho bạn và gia đình khi chọn mua cải bó xôi tại quận 7, TP.HCM giá hợp lý. Dịch vụ giao hàng nhanh chóng đến tận nhà cho quý khách hàng dù mua sỉ hay mua lẻ cải bó xôi(rau chân vịt).

Cải Bó Xôi là gì

Cải Bó Xôi hay còn gọi là rau chân vịt là một loại rau giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Trong số các loại rau cải, Cải Bó Xôi không chỉ có màu sắc đẹp mắt mà còn cung cấp giá trị dinh dưỡng đặc biệt.

Loại rau này được đánh giá cao về khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư, tốt cho sức khỏe mắt và tim mạch. Hơn nữa, từ Cải Bó Xôi, chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn ngon với hương vị độc đáo và khó quên.

Những thành phần giá trị dinh dưỡng chứa nhiều trong Cải Bó Xôi

Cải Bó Xôi có nguồn gốc từ khu vực Tây Nam Á và Trung Á, là một loại rau thuộc họ Amaranthaceae (họ Dền) với các tên gọi khác như bắp xôi, pố xôi, hay rau chân vịt. Không chỉ là một thực phẩm quen thuộc, Cải Bó Xôi còn được biết đến như một vị thuốc dân gian an toàn khi sử dụng đúng cách và liều lượng. Chính các thành phần dinh dưỡng đa dạng đã tạo nên những lợi ích sức khỏe đáng kể của loại cải này. Trong 100g Cải Bó Xôi có chứa khoảng 23 calo, 2.9% protein, 3.6% carbohydrate và 91.4% nước.

Đặc biệt, cải này có nhiều chất xơ không hòa tan, hỗ trợ tiêu hóa tốt và ngăn ngừa táo bón hiệu quả. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất quan trọng trong rau bao gồm Vitamin A, B6, B9, C, E cùng với khoáng chất như Sắt, Canxi, Kali, và Magie.

Cùng với đó, còn có một số hợp chất thực vật khác rất có lợi cho cơ thể con người như:

• Kaempferol (Một chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa bệnh mãn tính và ung thư)
• Quercetin (Một chất chống oxy hóa hiệu quả trong việc ngăn ngừa viêm nhiễm)
• Lutein, Zeaxanthin (Có lợi cho sức khỏe mắt)
• Nitrate (Hỗ trợ sức khỏe tim mạch)

Tác dụng rau Cải Bó Xôi đối với sức khỏe

Giảm cân hiệu quả: Cải bó xôi nên có trong chế độ ăn kiêng của bạn nhờ lượng chất béo và calo rất thấp, đảm bảo hỗ trợ tích cực cho kế hoạch giảm cân.

Phòng ngừa ung thư: Ung thư là nỗi lo lớn với nhiều người, nên việc không bỏ qua loại thực phẩm có thể phòng ngừa như rau chân vịt là rất quan trọng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng cải bó xôi giàu Flavonoid, một hợp chất có khả năng chống ung thư, giúp giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt, da và dạ dày.

Tăng cường thị lực: Các dưỡng chất như Vitamin A, Zeaxanthin và Lutein trong cải bó xôi giúp cải thiện thị lực, phòng ngừa thoái hóa võng mạc và đục thủy tinh thể.

Xương chắc khỏe: Vitamin K, một khoáng chất quan trọng trong cải bó xôi, hỗ trợ xương khớp bằng cách tăng cường tổng hợp protein Osteocalcin, giúp xương trở nên chắc khỏe hơn.

Giảm căng thẳng: Nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn rau chân vịt có thể giúp giảm lo âu và căng thẳng một cách hiệu quả. Nhờ chứa nhiều Magie và Kẽm, rau này còn hỗ trợ giấc ngủ ngon và tối ưu hóa sự thư giãn mỗi đêm.

Kiểm soát cao huyết áp: Cao huyết áp rất phổ biến và là nguyên nhân dẫn đến các bệnh nguy hiểm khác như đột quỵ, bệnh tim và thận. Vì vậy, ăn rau chân vịt có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp tốt hơn và ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.

Tốt cho não bộ: Rau chân vịt không chỉ giúp hệ thần kinh khỏe mạnh mà còn thúc đẩy tư duy và sự minh mẫn. Những người cao tuổi đặc biệt nên dùng loại rau này để duy trì chức năng não ổn định.

Giúp đường ruột khỏe mạnh: Vitamin C và Beta-carotene trong rau chân vịt đóng vai trò bảo vệ đại tràng và tăng cường sức khỏe đường ruột.

Cải Bó Xôi | Rau chân vịt làm món ngon nào

Cải Bó Xôi sốt bơ tỏi

Nguyên liệu:

– Tỏi ta
– Bơ mặn
– Cải bó xôi
– Chanh, muối tinh

Cách làm:

1. Băm nhuyễn tỏi, vắt chanh lấy nước cốt.
2. Loại bỏ phần gốc cải bó xôi, sau đó rửa sạch.
3. Đun chảy khoảng 2 muỗng bơ mặn trên chảo với lửa vừa.
4. Khi bơ đã tan hết, cho tỏi băm vào, đảo đều cho đến khi thơm và vàng.
5. Thêm cải bó xôi vào chảo rồi tiếp tục đảo đều tay.
6. Nêm thêm chút muối và 1 muỗng nước cốt chanh.
7. Xào đến khi cải săn lại, nêm nếm lại cho vừa vị.
8. Trình bày rau xào ra đĩa, trang trí với tỏi băm đã chiên giòn từ đáy chảo.

Cơm trộn thịt bò Cải Bó Xôi

Nguyên liệu:

Cải bó xôi
Thịt thăn bò
Gạo trắng
Tỏi
Tương ớt Hàn Quốc
Xì dầu
Nước lọc
Vừng rang
Các gia vị khác

Cách làm:

Rửa sạch rau cải, sau đó thái nhỏ.

Rửa sạch thịt bò, rồi ướp với muối và tiêu trong 15 phút.

Nấu cơm với lượng nước vừa đủ để đảm bảo cơm dẻo thơm.

Phi tỏi đến khi vàng, thêm tương ớt Hàn Quốc và để lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Thêm nước lọc, đường, và xì dầu vào và tiếp tục đun cho đến khi tạo thành hỗn hợp nước sốt.

Khi nước sốt đã sánh, thêm vừng rang vào rồi tắt lửa.

Tiến hành áp chảo thịt bò khoảng 5 – 10 phút.

Để thịt nguội khoảng 3 phút, sau đó thái lát nhỏ và mỏng.

Xào cải bó xôi ở bước cuối cùng.

Cho cơm, thịt bò, và cải bó xôi vào tô, rưới nước sốt lên trên.

Trộn đều trước khi thưởng thức món cơm trộn thịt bò với cải bó xôi!

Lưu ý khi ăn cải bó xôi:

Không nên cho trẻ ăn quá nhiều rau chân vịt vì hàm lượng carotene cao có thể gây vàng da.

Những người bị lạnh bụng, lao phổi, hoặc sỏi thận cũng nên hạn chế ăn cải bó xôi vì lượng canxi cao không tốt cho các đối tượng này.

Những người đang dùng thuốc làm loãng máu nên tránh loại rau này vì khả năng tăng đông máu.

Đặc sản quê Mỹ Cẩm cung ứng Cải Bó Xôi quận 7 giá sỉ với số lượng lớn

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp Cải Bó Xôi tại quận 7 uy tín, đáng tin cậy với giá cả cạnh tranh, Đặc sản quê Mỹ Cẩm chính là sự lựa chọn lý tưởng. Chúng tôi không chỉ đảm bảo chất lượng rau, củ, quả mà còn có quy trình đặt và giao hàng chuyên nghiệp, đảm bảo đúng thời gian và số lượng như khách hàng đã yêu cầu.

Ngoài Cải Bó Xôi, Đặc sản quê Mỹ Cẩm còn cung cấp rau củ quả cho nhà hàng và nhiều loại thực phẩm khác như Bông Súng, Bông Thiên Lý, Bông Điên Điển, cùng các loại nấm tươi…

Mua rau chân vịt, Cải bó xôi tại Quận 7 TpHCM chất lượng

Khách hàng có thê mua cải bó xôi Quận 7 tươi ngon, chất lượng từ đặc sản quê Mỹ Cẩm thông qua hệ thống bán hàng trực tuyến Website hoặc gọi đến hotline | zalo để đặt và giao hàng đến tận nhà. Chúng tôi cam kết rau tươi ngon đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Hãy liên hệ với chúng tôi để được tư vấn chi tiết hơn.

Mọi chi tiết xin liên hệ:

👉 Cửa hàng đặc sản quê Mỹ Cẩm
☎ Hotline(zalo): 0333 227 991
🏢 Website: dacsanqueonline.com
👉 Đ/c: 458/60 Huỳnh Tấn Phát, Phường Bình Thuận, Quận 7, TPHCM