Địa chỉ bán măng tây tại quận 7 TPHCM tươi ngon

Địa chỉ bán măng tây tại quận 7 tươi ngon đảm bảo chất lượng và nguồn gốc rõ ràng không một khách hàng nào không biết đến cửa hàng Đặc Sản Quê Mỹ Câm. Cửa hàng chuyên cung cấp sản phẩm rau, củ, quả tươi cùng các món ngon của vùng miền. Khách cần mua số lượng nhiều có thể liên hệ trước qua số điện thoại 0333.227.991 để đặt hàng.

Các loại măng tây và cách chọn măng tây tươi ngon

1. Các loại măng tây

Măng tây được chia thành ba loại chính, mỗi loại có đặc điểm riêng:

– Măng tây tím:

– Thân mềm, màu tím đặc trưng.

– Có vị ngọt và mùi thơm dịu.

– Có thể ăn từ gốc đến ngọn mà không cần bỏ đi phần nào.

– Măng tây xanh:

– Loại phổ biến nhất hiện nay.

– Thân xanh đậm, mập, chứa nhiều chất xơ hơn măng tây trắng.

– Vị ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng.

– Măng tây trắng:

– Thân trắng, mập, mềm.

– Vị ngọt hơn măng tây xanh, nhưng không bằng măng tây tím.

Cách chọn măng tây tươi ngon

Để mua được măng tây tươi ngon, bạn nên lưu ý những điểm sau:

– Chọn địa điểm uy tín: Mua ở cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị hoặc nơi chuyên cung cấp rau củ tươi.

– Kiểm tra phần gốc: Măng tây tươi mới sẽ có vết cắt còn nguyên, không bị khô héo.

– Quan sát thân cây: Chọn cây thẳng, thân mập, không héo mềm, đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Măng tây là loại rau giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy lựa chọn thật kỹ để có được sản phẩm tươi ngon nhất!

Tác dụng tuyệt vời của măng tây xanh đối với sức khỏe

Măng tây xanh là một loại rau giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể nhờ chứa vitamin, khoáng chất và các hợp chất quan trọng.

1. Thành phần dinh dưỡng

– Vitamin: B6, C, E, K, thiamin, B9… giúp tăng cường miễn dịch và cải thiện chức năng cơ thể.

– Khoáng chất: Canxi, magie, kẽm, đồng, kali, natri, mangan, selen, crom… hỗ trợ xương chắc khỏe, duy trì hoạt động của hệ thần kinh và cơ bắp.

– Chất xơ, protein và các chất chống oxy hóa như beta-carotene, rutin, giúp bảo vệ tế bào và chống lại các tác nhân gây hại.

2. Lợi ích sức khỏe

– Phòng ngừa loãng xương, hỗ trợ xương chắc khỏe.

– Ngăn ngừa ung thư nhờ chứa các chất chống oxy hóa mạnh.

– Giảm căng thẳng, stress, giúp tinh thần thư giãn.

– Hỗ trợ giảm cân, giúp kiểm soát vóc dáng hiệu quả.

– Tốt cho tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

Măng tây xanh không chỉ là món ăn ngon mà còn là dược liệu tự nhiên giúp duy trì sức khỏe tối ưu. Bổ sung măng tây vào thực đơn hàng ngày để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời mà loại rau này mang lại!

Cách sơ chế và chế biến một số món ngon từ măng tây xanh

1. Sơ chế măng tây xanh

– Cắt bỏ phần gốc già, cứng, rửa sạch với nước.

– Cắt khúc vừa ăn để dễ chế biến.

– Với những cây măng to, mập, có thể chẻ đôi để khi nấu nhanh chín hơn.

2. Chế biến một số món ngon từ măng tây xanh

a. Măng tây xanh hấp chấm sốt mayonnaise

Một món ăn đơn giản nhưng giữ trọn độ ngọt tự nhiên của măng tây.

– Sơ chế măng tây theo hướng dẫn trên.

– Đem hấp cách thủy trong khoảng 5 – 10 phút đến khi chín mềm.

– Cho ra đĩa, thưởng thức ngay khi còn nóng, chấm cùng sốt mayonnaise.

b. Măng tây xanh xào thịt bò

Sự kết hợp giòn ngọt của măng tây cùng thịt bò mềm tạo nên món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Nguyên liệu:

– Măng tây, thịt bò, tỏi băm, hành lá, gia vị, hạt nêm.

Cách chế biến:

– Ướp thịt bò với hạt nêm, tỏi băm, tiêu, nước mắm trong 15 phút để ngấm gia vị.

– Xào thịt bò trên lửa lớn đến khi gần chín.

– Cho măng tây đã sơ chế vào, xào thêm khoảng 10 phút, đảo đều để măng chín tới mà vẫn giữ độ giòn ngọt.

– Cho ra đĩa, rắc thêm hành lá, thưởng thức cùng cơm nóng.

c. Salad măng tây xanh

Món salad măng tây xanh không chỉ dễ làm mà còn giữ nguyên độ giòn, tươi và dinh dưỡng của măng tây.

Nguyên liệu:

– 500g măng tây xanh

– 2 quả trứng

– Giấm rượu, dầu ôliu

– 1 củ hành tím

Cách chế biến:

– Sơ chế măng tây, để ráo nước.

– Đun nước sôi, thêm chút muối và dầu ăn, trụng măng tây khoảng 1 phút.

– Vớt ra và ngâm vào nước đá khoảng 10 phút để giữ độ giòn và màu xanh tự nhiên.

– Luộc trứng, bóc vỏ, cắt khoanh vừa ăn.

– Pha nước sốt gồm giấm rượu, đường, muối, tiêu, dầu ô liu, rồi trộn hành tím băm nhỏ vào.

– Cho măng tây vào tô, rưới nước sốt, trộn đều.

– Cho ra đĩa, xếp trứng lên trên, rắc ít tiêu và thưởng thức.

d. Măng tây xanh xào tỏi đơn giản

Món ăn nhanh, dễ làm và phù hợp với những người muốn ăn thanh đạm, tốt cho sức khỏe.

Cách chế biến:

– Sơ chế măng tây, trụng nhanh qua nước sôi, vớt ra để ráo.

– Phi tỏi thơm, cho măng tây vào đảo đều với gia vị vừa ăn.

– Xào nhanh trên lửa lớn, giữ độ giòn tự nhiên.

– Cho ra đĩa, rắc thêm tiêu và ngò rí, dùng nóng.

3. Các món ngon khác từ măng tây xanh

Ngoài hai món trên, măng tây xanh còn được chế biến thành nhiều món hấp dẫn khác như:

– Măng tây xào bún chay, măng tây xào nấm

– Súp măng tây, thịt cuộn măng tây, măng tây xào mì, gỏi măng tây

– Cháo măng tây cho bé

– Nước ép măng tây

4. Giá măng tây xanh Đà Lạt trên thị trường

Giá măng tây xanh hiện tại dao động khoảng 130.000 – 150.000 VNĐ/kg, tùy theo khu vực và thời điểm thị trường.

5. Giá măng tây Đà Lạt tại Quận 7 Đặc Sản Quê Mỹ Cẩm

Tại Đặc Sản Quê Mỹ Cẩm, giá măng tây xanh quận 7 hôm nay khoảng 110.000 – 120.000 VNĐ/kg tại khu vực TP. Hồ Chí Minh.

6. Cách bảo quản măng tây tươi ngon lâu nhất

Để giữ được độ tươi ngon của măng tây trong nhiều ngày, bạn có thể áp dụng phương pháp sau:

– Ngâm phần gốc của măng tây vào nước lạnh khoảng 1 tiếng, tránh làm nước dính vào đọt măng.

– Bọc măng tây bằng giấy báo sạch, sau đó cho vào túi nhựa và bịt kín miệng túi.

– Mỗi ngày, mở túi và phun nhẹ nước vào phần gốc để duy trì độ ẩm.

– Với phương pháp này, măng tây có thể giữ độ tươi từ 4 – 5 ngày.

7. Mua măng tây xanh Đà Lạt ở đâu tại Quận 7 tp.Hồ Chí Minh?

Bạn đang tìm kiếm măng tây ở quận 7, rau củ quả tươi, hay các sản phẩm từ rau củ như bột cần tây, bột bina, bột chùm ngây tại TP. Hồ Chí Minh?
Hãy liên hệ ngay với chúng tôi:

📞 Hotline: 0333.227.991

🌐 Website: https://dacsanqueonline.com

Chúng tôi cung cấp sản phẩm chất lượng và phục vụ tận tâm trên toàn địa bàn TP. Hồ Chí Minh, bao gồm Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Gò Vấp, Quận Bình Chánh, Quận Bình Thạnh, Bình Tân, Hóc Môn…

Cam kết mang đến nguồn rau củ quả tươi sạch từ Đà Lạt, đảm bảo chất lượng và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.