Mua bánh tét Trà Cuôn ở TP.HCM ở đâu ngon đúng vị? đây là câu hỏi không ít khách hàng thắc mắt. Cửa hàng Đặc Sản Quê Mỹ Cẩm phân phối bán tét Trà Cuôn đúng vị quê. Bánh được cửa hàng đặt tại Trà Cuôn làm xong gửi xe lên tphcm. Nên khách hàng mua bánh tét Trà Cuôn TPHCM ngay tại cửa hàng chúng tôi thì hãy an tâm.
Mua Bánh Tét Trà Cuôn Trà Vinh Ở TP. HCM Ở Đâu Thì Có?
Nếu khách hàng không có dịp xuống tận Trà Cuôn để mua bánh chính gốc thì hãy đến cửa hàng Đặc Sản Quê Mỹ Cẩm hoặc đặt hàng online qua website. Tại đây chúng tôi trực tiếp bán bánh tét Trà Cuôn tại tphcm sản phẩm chất lượng như đúng gốc ở quê làm.
Giá bánh tét Trà Cuôn tại TPHCM thế nào?
Tùy theo vào ngày thường hay vào ngày lễ tết thì giá bánh tét Trà Cuôn tại TPHCM có dao động chút xíu. Dù giá có dao động nhưng không đáng kể để biết giá chính xác khách hàng vui lòng inbox zalo hoặc gọi đến hotline cửa hàng chúng tôi.
Bán bánh tét Trà Cuôn tại TPHCM giao đến tân nhà cho khách
Khách hàng có nhu cầu mua online bánh tét Trà CuônTPHCM tại Đặc Sản Quê Mỹ Cẩm. Nhân viên xác nhận đơn hàng của mình rồi báo phí ship đến khách hàng. Khách hàng đồng ý thì chúng tôi đặt grap giao bánh đến tận nhà.
Từ khóa khách hàng tìm mua bánh tét Trà Cuôn ở TPHCM
Bánh tét Trà Cuôn
Bánh tét Trà Vinh mua ở đâu tại TPHCM
Bánh tét Trà Cuôn ngon ở Trà Vinh
Địa chỉ bán bánh tét ngon ở TPHCM
Bánh tét Trà Cuôn mua ở đâu tại TPHCM
Bánh tét Trà Cuôn giá bao nhiêu
Bánh tét Trà Cuôn Trà Vinh bán tại TPHCM
Bánh tét Trà Cuôn TPHCM MỸ Cẩm
Tổng quan về bánh tét Trà Cuôn
Bánh tét Trà Cuôn được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng của Trà Vinh, mang đến một hương vị tuyệt vời và đậm đà, khiến người ăn không thể quên sau một lần thưởng thức. Khi nhắc đến bánh tét, có lẽ nhiều bạn sẽ liên tưởng đến món bánh “no căng cổ” với gạo nếp, chuối hay đậu xanh, mỡ heo. Nhưng nếu đã đến Trà Vinh và thử món bánh tét Trà Cuôn thì bạn sẽ không còn cảm thấy chán chường với bánh tét nữa. Với hương vị thơm ngon và đậm đà đặc trưng, món bánh này đã chinh phục không ít thực khách. Cùng trang web khám phá ngay!
Bánh tét là một món ăn của người Kinh và một số dân tộc thiểu số ở miền Nam và miền Trung Việt Nam. Nó tương đồng với bánh chưng ở miền Bắc về nguyên liệu và cách nấu.
Trái với bánh chưng có hình vuông được gói bằng lá dong, bánh tét lại có hình dạng tròn như cây đòn và được gói bằng lá chuối (do đó còn được gọi là bánh đòn). Bánh tét là món ăn đặc biệt phổ biến nhất trong dịp Tết Nguyên đán và ngày giỗ tổ của nhiều gia đình, đặc biệt ở miền Nam.
Tuy nhiên, ngày nay, bánh tét đã được “sản xuất” và có thể được thưởng thức quanh năm tại các chợ. Nguyên liệu chính bao gồm gạo nếp (có thể thêm vài hạt đậu đen nấu chín) làm thành lớp vỏ bên ngoài, và nhân bên trong có thể là đậu xanh, đậu xanh và mỡ, hoặc chuối.
Trong trường hợp bánh tét đắt tiền, nhân có thể bổ sung thịt heo, tôm khô… để tăng thêm hương vị hấp dẫn. Sau khi được gói kỹ bằng lá chuối, bánh tét được cố định chặt bằng dây lát (dây được làm từ cây mọc ở ruộng, có màu xanh như cỏ). Tuy nhiên, hiện nay, nhiều người đã sử dụng dây nilon để gói bánh để tiện lợi và nhanh chóng hơn.
Bánh tét hiện nay là đặc sản của nhiều địa phương ở miền Nam với những hương vị đặc trưng: Bình Dương, Tây Ninh nổi tiếng với bánh tét nếp trộn đậu phộng, Đồng Nai có bánh tét hạt điều, Cần Thơ là bánh tét lá cẩm, Sóc Trăng là bánh tét cốm dẹp…
Đặc biệt, bánh tét Trà Cuôn của Trà Vinh là một trong những loại bánh tét nổi tiếng và được ưa chuộng từ lâu nhất.
Bánh tét Trà Cuôn mang đặc điểm riêng biệt là gì?
Trước tiên, về hình dáng bên ngoài, khi cầm trên tay, bánh tét Trà Cuôn tạo cảm giác chắc nịch, đầy đặn hơn so với các loại bánh tét thông thường. Lớp lá bên ngoài có màu bạc nhạt do được nung chín kỹ, được buộc chặt bằng dây lát và gắn nhãn thương hiệu “Bánh tét Trà Cuôn“.
Hầu như mỗi lát bánh đều có lượng trứng đáng kể, khác biệt so với các loại bánh tét thập cẩm khác, nơi chỉ sử dụng ít trứng để “có vị”.
Khi cắn một miếng bánh, bạn sẽ cảm nhận ngay lớp nếp dẻo thơm, có độ mềm vừa phải, không quá cứng cũng không quá dính. Tiếp theo, hương vị béo ngậy của đậu xanh chín mềm kết hợp với vị mặn và hương bùi của thịt mỡ, trứng muối và tôm khô. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một hỗn hợp hấp dẫn, tạo cảm giác “ngất ngây” và thú vị.
Trước đây, ăn bánh tét thường dễ ngán và không thực sự ngon nhưng với bánh tét Trà Cuôn, không chỉ ngon mà còn khiến bạn muốn ăn thêm. Mỗi miếng bánh khiến đầu lưỡi cảm nhận được vị ngon và gợi lên mong muốn ăn thêm.
Không chỉ ngon mà bánh tét Trà Cuôn còn mang lại lợi ích cho sức khỏe. Đậu xanh mang tính mát, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể, trong khi nhân bánh cung cấp chất đạm và calo từ thịt mỡ, trứng… đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể.
Quy trình chế biến bánh tét Trà Cuôn
Quy trình chế biến bánh tét Trà Cuôn cũng đòi hỏi sự công phu và tinh tế của những người làm bánh. Đầu tiên, họ phải tìm lá chuối tươi vừa phải, phơi khô để lá trở nên sạm màu, sau đó làm sạch và xếp gọn lại. Nếp phải được chọn lọc kỹ, vo 5 nước. Màu xanh đậm của nếp là do nước lá ngót tự nhiên chứ không phải phẩm màu nhân tạo, điều này làm nổi bật bánh tét Trà Cuôn.
Gần đây, nhiều người còn sử dụng lá cẩm để tạo màu tím tự nhiên cho lớp nếp. Các nguyên liệu như thịt, mỡ, đậu xanh (ngoại trừ trứng muối) đều được ướp với hành lá, muối, đường và thậm chí cả chuối để tạo hương vị hấp dẫn. Có rất nhiều bí mật khác trong quy trình làm bánh mà chúng ta chưa biết đến.
Cách thưởng thức bánh tét Trà Cuôn
Hấp dẫn và độc đáo như đã đề cập, món đặc sản này chỉ cần gỡ bỏ lớp lá ngoài cùng để tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời.
Đối với cách cắt bánh, có người sử dụng dao sắc để thái lát. Tuy nhiên, phương pháp này dễ làm bám các thành phần vào dao và đôi khi kết quả không đẹp. Do đó, một mẹo nhỏ là sử dụng kéo để cắt các sợi dây đã buộc xung quanh bánh, sau đó dùng dao để cắt lớp lá bên ngoài một cách nhẹ nhàng. Khi đó, lát bánh sẽ đẹp và thu hút mắt, và bạn có thể vứt đi sợi dây mà không cần rửa dao.
Về các loại phụ gia để thưởng thức cùng bánh tét, nó phụ thuộc vào khẩu vị của mỗi người. Nếu thích ngọt, bạn có thể ăn bánh tét kèm đường cát. Nếu thích mặn, bạn có thể dùng nước mắm ngon. Ở miền Trung, người ta thường ăn bánh tét với dưa món, gồm củ kiệu, cà rốt, đu đủ ngâm trong nước giấm chua ngọt hoặc nước mắm đường. Vị chua chua ngọt ngọt của dưa món làm bánh tét trở nên không ngấy, và phương pháp này không chỉ được ưa chuộng ở miền Trung mà còn ở nhiều nơi khác.
Một cách cuối cùng để thưởng thức món bánh này là nếu bạn cảm thấy ngán, bạn có thể chiên bánh tét trong chảo dầu để lớp vỏ trở nên giòn rụm và độc đáo hơn.
Nơi cung cấp đặc sản bánh tét Trà Cuôn chính hiệu
Bánh tét Trà Cuôn là niềm tự hào của người Trà Vinh. Tại Trà Vinh, có một làng nghề bánh tét tọa lạc ở ấp Trà Cuôn, xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang, nơi có nhiều quầy bán chuyên về loại đặc sản này.
Để đến làng nghề bánh tét Trà Cuôn, bạn có thể đi từ thị xã Trà Vinh theo Quốc lộ 53 và đến chợ Kim Hòa (còn được gọi là chợ Trà Cuôn). Trên đường đi, bạn sẽ thấy rất nhiều bảng hiệu quảng cáo “Bánh tét Trà Cuôn – Đặc sản Trà Vinh” xuất hiện khắp nơi. Trong số đó, thương hiệu nổi tiếng nhất là Bánh tét Trà Cuôn Hai Lý, do bà Thạch Thị Lý cùng các con tiếp nối nghề bánh truyền thống sáng lập.
Giá cả phải chăng
Về mức giá, bạn sẽ hài lòng với nhiều tùy chọn: bánh tét nhỏ có giá khoảng 30.000 đồng, bánh tét trung khoảng 40.000 đồng và bánh tét lớn khoảng 50.000 đồng. Do bánh được gói bằng lá chuối và có nhân thịt bên trong, khi mang về, nếu đã mở lớp lá, bạn chỉ nên sử dụng trong khoảng 7-10 ngày (đảm bảo bảo quản tốt và tránh nhiệt độ cao). Tuy nhiên, nếu giữ nguyên trong lá, bánh có thể được bảo quản trong gần 30 ngày.
Con số “ấn tượng”
Bánh tét Trà Cuôn là niềm tự hào của người Trà Vinh. Mỗi ngày, các quầy lớn bán khoảng 250 chiếc bánh tét, và vào ngày chủ nhật và các ngày lễ, số lượng bánh tăng gấp đôi hoặc gấp ba. Vào dịp Tết Nguyên đán, các cơ sở nổi tiếng có thể sản xuất và xuất đi 2.000-3.000 chiếc bánh mỗi ngày, đôi khi làm cho chủ cửa hàng không đủ hàng để đáp ứng nhu cầu.
Do số lượng “lớn” đó, nhiều người đã cố gắng “kiếm tiền” bằng cách làm giả bánh tét Trà Cuôn, dán nhãn “Đặc sản Trà Vinh”, gây tổn hại đến uy tín của món bánh này. Có người cho rằng bánh tét Trà Cuôn không ngon, nhưng thực chất đó là hàng giả. Vì vậy, khi đến Trà Vinh, hãy mua ngay một vài chiếc bánh tét Trà Cuôn tại các cửa hàng lớn để tránh mua phải hàng giả.
Kinh nghiệm mua bánh tét Trà Cuôn chính hãng
Chúng tôi từng trải qua trường hợp mua phải bánh tét giả, hàng nhái vì không biết đường vào địa chỉ của Hai Lý và làng bánh đặc sản. Để giúp bạn có thể mua được bánh tét chính hãng, dưới đây là những kinh nghiệm quý báu của chúng tôi, hy vọng sẽ hữu ích cho bạn!
Chú ý địa điểm mua hàng
Hãy chú ý đến địa chỉ mua bánh, vì ở Trà Vinh cũng có một số địa điểm bán trên đường, giá cả cao hơn và chất lượng kém. Vì vậy, bạn cần tìm đúng địa chỉ như con đường bánh tét đã được đề cập trên website.
Chú ý đến giá cả
Về mức giá, khoảng 30.000 – 40.000 – 50.000 đồng (như đã đề cập). Một số cửa hàng bán hàng giả thường tăng giá để làm lừa khách hàng, với quan niệm “giá càng cao, bánh càng chất lượng”. Đừng để lừa dối bạn nhé!
Chú ý đến mẫu bánh bên trong
Nếu là cửa hàng uy tín, họ sẽ có mẫu bánh đã được cắt sẵn để bạn xem bên trong. Một số đặc điểm để nhận biết bánh tét Trà Cuôn như sau:
- Lớp nếp của bánh có màu xanh nhạt, được nhuộm từ lá ngót, màu xanh quá đậm có thể là do nhuộm màu hóa học.
- Khi bóp bánh, nếp mềm mại, không cứng.
- Lớp nhân bên trong có thịt mỡ, trứng chiếm đa số, không “tiết kiệm” như bánh giả.
- Bạn cảm thấy như thế nào? Thật hấp dẫn phải không? Hãy thử tìm đến bánh tét Trà Cuôn, có thể bạn sẽ muốn “ăn ngay vạn lần”!
Hương vị của bánh tét Trà Cuôn thế nào?
Qua từng lần cắt bánh tét Trà Cuôn, bạn sẽ bị cuốn hút bởi lớp nếp màu xanh đậm, bao bọc lớp nhân đậu xanh vàng ươm, bên trong có thịt mỡ, trứng muối và cả tôm khô. Khi đặt miếng bánh vào miệng và cắn, bạn sẽ trải qua sự kết hợp của vị dẻo mềm của nếp, hòa quyện với vị bùi của đậu xanh, và sau đó là vị béo ngậy của thịt mỡ, tạo nên một hương vị hấp dẫn mà bạn muốn ăn thêm và thêm.
Để có được bánh tét Trà Cuôn ngon như vậy, người làm bánh phải cẩn thận và tỉ mỉ trong việc chọn nguyên liệu, gói bánh và nấu bánh. Quá trình làm bánh tét Trà Cuôn giống như tạo ra một tác phẩm nghệ thuật, và người làm bánh là một nghệ nhân đích thực.
Sau khi chọn nguyên liệu tốt nhất và gói bánh đúng cách, bạn sẽ có bánh tét Trà Cuôn chất lượng, đầy đặn và nặng tay. Lớp lá bên ngoài sẽ bạc màu sau khoảng 7-8 tiếng nấu. Tuy nhiên, bánh vẫn sẽ trông gọn gàng, đẹp mắt, chính xác như bánh tét cao cấp của Trà Vinh.
Công thức làm bánh tét Trà Cuôn Trà Vinh
Ngày nay, bánh tét Trà Cuôn đã trở thành một món ngon ưa thích của miền Tây. Để làm bánh tét ngon, các nghệ nhân phải tuân thủ công thức chọn lựa nguyên liệu, gói bánh và nấu bánh. Mỗi giai đoạn đều được thực hiện cẩn thận để tạo ra những chiếc bánh tét ngon và đậm đà hương vị.
Công thức làm bánh tét Trà Cuôn
Những người làm bánh có kinh nghiệm cho biết rằng, nếp sáp địa phương là loại nếp ngon nhất để làm bánh tét này. Đậu xanh được sử dụng làm nhân bánh là loại đậu hạt to, tròn đều và đã được tẩm ướp muối và nấu chín mềm. Ngay cả lá chuối được sử dụng để gói bánh cũng phải là lá chuối tươi, khổ rộng, không bị rách và đã được phơi nắng để có độ mềm mượt.
Ngoài nếp và đậu xanh, mỡ heo cũng đóng vai trò quan trọng để tạo nên hương vị béo ngậy cho bánh tét Trà Cuôn. Miếng mỡ heo được cắt thành miếng dài, vuông góc và được tẩm ướp với muối, đường và hành lá… Tùy theo khẩu vị, một số nơi còn cho thêm trứng muối và tôm khô để làm cho bánh thêm hấp dẫn.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu và gói bánh, những chiếc bánh tét được đặt trong nồi lớn và nấu trên lửa củi trong khoảng 7 – 8 tiếng để đảm bảo bánh chín đều, mang mùi vị thơm ngon và chuẩn đặc sản của Trà Vinh. Một chiếc bánh tét ngon, chất lượng và tinh khiết có thể được bảo quản trong vòng 5 – 7 ngày trong điều kiện thông thường.
Địa điểm mua bánh tét Trà Cuôn ở TP.HCM
Bánh tét Trà Cuôn, một món đặc sản nổi tiếng từ đất Trà Vinh, thường được xuất hiện trong các bữa tiệc lễ lớn. Vậy, nếu bạn đang ở TP.HCM và muốn mua bánh tét Trà Cuôn ở Sài Gòn, hãy cùng khám phá những địa điểm sau đây tại cửa hàng chúng tôi để tìm món bánh tét thơm ngon này.
Tuy nhiên, nếu bạn không có cơ hội đến Trà Vinh để mua bánh tét gốc, bạn có thể tìm thấy bánh tét Trà Cuôn Trà Vinh tại các cửa hàng tại TP.HCM hoặc mua trực tuyến từ những cửa hàng đáng tin cậy được liệt kê dưới đây.
Mua bánh tét Trà Cuôn Trà Vinh ở TP.HCM mua ở đâu?
Bánh tét Trà Cuôn Trà Vinh, một món đặc sản nổi tiếng từ Trà Vinh, thường xuất hiện trong các bữa tiệc lễ lớn. Vậy nếu bạn muốn mua bánh tét Trà Cuôn ở TP.HCM, bạn có thể tham khảo những địa điểm sau đây.
Bánh tét là loại bánh phổ biến nhất trong ngày Tết Nguyên Đán và ngày giỗ tổ của nhiều gia đình, đặc biệt phổ biến tại miền Nam. Ngoài bánh tét Trà Cuôn nổi tiếng của Trà Vinh, còn có các loại bánh tét đặc trưng khác như bánh tét lá cẩm Cần Thơ, bánh tét cốm dẹp Sóc Trăng…
Tuy nhiên, nhiều người băn khoăn không biết nơi nào để mua bánh tét Trà Cuôn ở TP.HCM. Hãy cùng website khám phá những địa điểm có bán món bánh tét thơm ngon này.
Chi nhánh bán Bánh tét Trà Cuôn TPHCM
Bánh tét Trà Cuôn tại TPHCM Đặc Sản Quê Mỹ Cẩm cung cấp các quận huyện Sài Gòn và các vùng lân cận. Khách hàng có nhu cầu đặt hàng hãy Inbox với chúng tôi.
Bán Bánh tét Trà Cuôn ở quận 1
Bán Bánh tét Trà Cuôn quận 2
Mua Bánh tét Trà Cuôn tai quận 3
Bán Bánh tét Trà Cuôn quận 4
Cửa hàng Bánh tét Trà Cuôn ở quận 5
Bán Bánh tét Trà Cuôn tại quận 6
Mua Bánh tét Trà Cuôn quận 7
Bán Bánh tét Trà Cuôn ở quận 8
Cửa hàng Bánh tét Trà Cuôn tại quận 9
Bán Bánh tét Trà Cuôn quận 10
Mua Bánh tét Trà Cuôn ở quận 11
Bán Bánh tét Trà Cuôn tại quận 12
Cửa hàng Bánh tét Trà Cuôn quận Tân Bình
Bán Bánh tét Trà Cuôn ở quận Tân Phú
Mua Bánh tét Trà Cuôn tại quận Bình Tân
Cửa hàng Bánh tét Trà Cuôn quận Bình Thạnh
Bán Bánh tét Trà Cuôn ở quận Gò Vấp
Mua Bánh tét Trà Cuôn tại quận Phú Nhuận
Cửa hàng Bánh tét Trà Cuôn quận Thủ Đức
Bán Bánh tét Trà Cuôn ở huyện Bình Chánh
Mua Bánh tét Trà Cuôn tại huyện Nhà Bè
Cửa hàng Bánh tét Trà Cuôn huyện Cần Giờ
Bán Bánh tét Trà Cuôn ở huyện Hóc Môn
Mua Bánh tét Trà Cuôn tại huyện Củ Chi
Reviews
There are no reviews yet.