Cửa hàng khô cá lóc quận 4 Mỹ Cẩm – địa chỉ mua khô cá lóc giá rẻ
Khi tra cứu google với từ khóa “địa chỉ mua khô cá lóc giá rẻ tại quận 4”, quý khách ngay lập tức được trả về hàng ngàn kết quả tìm kiếm. Điều này cho thấy để tìm mua khô cá lóc không khó nhưng giữa hàng ngàn, hàng vạn địa chỉ cung cấp, quý khách không biết đâu mới là địa chỉ uy tín, giá rẻ tại quận 4?
Mời các bạn tham khảo cửa hàng khô cá lóc tại quận 4 Mỹ Cẩm. Khô cá lóc ở đây được chế biến theo quy trình đảm bảo ngon, sạch, đúng cách miền quê Tây Nam Bộ.
Trước tiên, cá lóc tươi sẽ được cắt bỏ đầu, xương sống giữa, bỏ nội tạng, cạo sạch mỡ trong bụng cá, đánh vẩy thật sạch. Dùng muối chà lên thân cá để loại bỏ hết nhớt và rửa lại bằng nước sạch. Dùng mũi dao khứa theo dọc thân cá thành từng khứa dài cho mau khô.
Sau khi để ráo nước sẽ tẩm ướp gia vị gồm nước mắm, đường, muối, tiêu, bột ngọt, xả, ướp trong 1 giờ và đem phơi nắng trong vòng 4-5 ngày.
Khô cá lóc sau khi phơi được đóng gói chân không, bảo quản ở điều kiện nhiệt độ bình thường bên ngoài khoảng từ 10-15 ngày. Nếu muốn để lâu hơn, quý khách cần bảo quản trong tủ lạnh.
Đến với cửa hàng khô Mỹ Cẩm khách hàng sẽ mua khô cá lóc đạt tiêu chuẩn sạch, nói không với phẩm màu, chất bảo quản, chất tẩy trắng. Yên tâm về việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Để tìm địa chỉ mua khô cá lóc giá rẻ tại quận 4, mời quý khách liên hệ ngay với chúng tôi: